Получение Крахмала из Кукурузы
Ядра кукурузы широко используются в различных отраслях промышленности, таких как:
1. Пищевая промышленность: продукты переработки кукурузы - кукурузная мука, кукурузный крахмал, крахмальное пюре, глюкозный сироп, кукурузное масло и комбикорма для животноводства и птицеводства.
Техническая промышленность: - Стебель кукурузы используется для производства целлюлозы, изоляционных материалов, бумаги, пасты-линолеума.
Общее количество кукурузы и продуктов из нее превышает 200 наименований.
Кукуруза - третий по величине сельскохозяйственный продукт в мире после пшеницы и риса. Он питается миллионами людей в Мексике, Южной Африке и Азии.
В Грузии кукурузу кормят как людей, так и домашних животных. Это одна из основных продовольственных культур для населения Западной Грузии. Особое значение для потребления человеком имеют местные сорта кукурузы и гибриды на их основе, зерно которой по химическому составу резко отличается от импортных сортов и гибридов.