Кондитерское производство «Ткбили Квекана»

Кондитерские изделия ,, Сладкая страна "

Компания "Сладкая Страна" была основана в 2005 году. В 2006 году компания столкнулась с проблемами в технической и технологической областях и немедленно обратилась в нашу компанию для устранения этих проблем.

       Мы создали группу высококвалифицированных специалистов, которые приехали на кондитерскую фабрику в «сладкую страну» и решали краткосрочные задачи, чтобы устранить проблемы, а также отработали соответствующие меры для дальнейшего расширения и успеха предприятия:

  1. Модернизация производства, изготовление технологических линий и оборудования (как за рубежом, так и в Грузии) по зарубежным технологиям (Италия, Германия, Россия, Украина). Выдача контрольных образцов в сборе - по параметрам индикаторов соответствующих технологических процессов. Список следующих технологических линий и оборудования:

                  Вафельная непрерывная технологическая линия

Непрерывная технологическая линия шаткого пирога

Шоколадные машины-амперы, мельница 5 "грецкий орех", миксеры, варочные котлы.

Непрерывная технологическая линия по производству кормов

Линия по производству зефира (сироп в современном росте)

Создание и модернизация производства мармелада

Модернизация феномена зоны торта

Модернизация зоны торта с использованием новейшего оборудования

Модернизация Нуйского производственного района

Модернизация производственного участка Хафквер. Эти машины и технологические линии работают должным образом на сегодняшний день.

Также в компании была создана новая мастерская по выпечке тортов современных мировых стандартов, где она изготавливается с использованием праздничных тортов и печенья. Также клиенты могут заказать нужные торты и пирожные разных видов размеров и размеров.

Технологический компонент также включал в себя выбор новых типов ассортимента, в том числе детских, диабетических и йодированных продуктов, а также в их производстве инновационных технологий.

     Первой кондитерской фабрикой в ​​Грузии была «сладкая страна», которая предлагала часть праздничного ассортимента серийного производства с 2006 года:

Праздничный  асортимент -самая вкусная,, паска ,, ,,козинак с арахисом,,  ,,козинак с грецким орехом,,

Конфеты, ,,грилиаж в  шоколаде,,

Также представим другой новый ассортимент и серийную продукцию, такие ​​как:

"Зефир  в шоколаде"

Мармелад с разными вкусовыми своиствами

"Нуга", "Шоколадная нуга"

,,Пряники,,,  Пряники   заварные ,,

Вафли, вафельный торт,

печенье , юбилейное ,,

Приглашение профессиональных мастер-курсантов из разных стран мира и проведение мастер-классов по различным видам ассортимента. Была также «сладкая страна» ведущих технологов или специалистов разных стран, выставок и мастер-классов по внедрению новых ассортиментных и инновационных технологий и дальнейшему их внедрению.

Поиск и обработка соответствующих типовых документов в соответствии с ассортиментом и их практическое применение на практике, что обеспечивает строгий контроль за рецептором и параметрами технологического процесса. Это в конечном итоге гарантирует высокое качество продукции и безопасность продуктов питания для человека.

Кондитерская фабрика - «Сладкая страна» смогла окончательно закрепить свое место на грузинском рынке и заслужить доверие и одобрение клиента в результате всех вышеперечисленных работ.

  Кондитерская фабрика "Sweet Country" является одним из ведущих заводов в области кондитерской промышленности в Грузии, а также ее разнообразием и вкусовыми характеристиками, а также ее качеством и продовольственной безопасностью.




Предложить проект