Заказчик: Манук Петросян (Цалка)
Проект был заказан в марте 2017 года
Проект завершен в июне 2017 года
Порядок заказа: - проектирование холодильника для хранения картофеля в Цалкском районе компанией «ИноСистема» по заказу заказчика, проект профессиональной проверки компании «ИноСистема» был выполнен командой, а также в архитектурно-техническом и технологическом направлении.
Как известно, холодильник представляет собой сложное инженерное здание, основным назначением которого является основной продукт продукта, длительное техническое обслуживание товарного типа, искусственное охлаждение и современные технологии.
Различные виды холодильников используются в сельском хозяйстве и пищевой промышленности:
1.Маленький холодильник до 500 тонн
2. Холодильник среднего размера 5000 тонн
3. Цифровой размер холодильника более 5000 тонн
Стоит упомянуть особенности хранения картофеля. При сохранении картофеля его биологические особенности, такие как продолжительность физиологического ухода на пенсию, способность механически повреждать пораженные участки, способность превращать крахмал в сахарный тростник и сахарный крахмал, способность нагревать и нагревать. При манипулировании температурой и влажностью температуры и влажности картофеля период обработки картофеля занимает около 15 дней, в течение которых механические повреждения и покрытие ткани (кожи) ограничены. Хранилище активно растворяется 4-6 раз в день, в течение 20-30 минут, при сухом наружном воздухе + 12 градусов С, затем картофель переводится на период охлаждения 20-40 дней.
Температура в картофельной массе составляет + (3-4) С, а температура хранения во всем помещении составляет + 2 С, затем картофель отбирается, упаковывается в мешки с сеткой и хранится перед продажей.