Заказчик: Полуфабрики Предприятие - Бизнес Альянс,

Проект был заказан 15 мая 2018 года.

Проект завершен 15 июня 2018 года

Предмет заказа: половина фабричного предприятия - «Бизнес Альянс»

Производителем является полуфабрикат племенного продукта - мел, пельмени и котлета.
 Свежее мясо или мучное мясо, включая дробленое мясо или креветки, которые добавляют в пищевые продукты, специи или другие вещества или которые прошли неадекватные процессы таким образом, чтобы приготовить полукапели - хинкали и пельмени, Это из внутренней мышечной ткани мяса Кос не терял новую хлебную характерную структуру.
Полуприцепы котлеты используют мольное мясо или замороженное мясо, включая фрагменты фрагментированных мяса или говядины плюс хлеб готовят пищевые продукты, специи, приправы и другие ингредиенты и amovlebulia хлебными крошками, которые были обработки отсутствие процесса таким образом, что внутренний kuntova мясо в Я не терял новую структуру волокна ткани, характерные для мяса.

Когда полуфабрикат изготовлен из свежего мяса, необходимо выбрать свежее мясо и иметь следующие свойства:
- Поверхность мяса должна быть сухой, а вес бумажной салфетки не следует носить.
- Консистенция мяса должна быть упругой и эластичной.
- при нажатии на мясо должен образоваться секрет, который должен быть скорректирован в ближайшее время;
- мясо имеет запах этого вида мяса;
Кожа не должна быть желтой.
 Свойство товара имеет белый, кремовый или желтоватый цвет, плотную нечеткую консистенцию, жир свиной мягкий, его цвет может быть бледным или белым.
Овечий жир белый и густой. Жесткий должен быть упругим и плотным, поверхность суставов белая и блестящая.

- В отличие от свежего мяса, замороженное мясо мокрое. Плоть не эластична. Пальцы, образованные при нажатии на него, не будут заполняться долго.

Компания ООО «Инносистем» выполнила соответствующие работы профессиональной командой соответствующего сектора для проекта этого предприятия, а также в архитектурно-технических и технологических направлениях:
1. Архитектурный проект предприятия был обработан.
2. В технико-техническом подразделении поиск, обработка и предложение необходимых материалов и документации были выполнены таким образом, чтобы заказчик мог:
3. Выбор и расчет современного технологического оборудования в технической области с учетом реальных условий, существующих в Грузии, для дальнейшего эффективного использования.
4. Технологическая составляющая - выбор новых инновационных технологий в соответствии с выбранным технологическим оборудованием, в результате чего производится производство продукции, сопоставимой с местным рынком, а также производство иностранной продукции.
5. Поиск и обработка нормативной документации для практической реализации - строгое соблюдение параметров технологического процесса, что в конечном итоге обеспечивает высокое качество продукции и потребление человеком пищи.